Indovina chi viene a cena?

Per trascorrere in modo rilassato un serata in compagnia di amici vecchi e nuovi, credo che non ci sia niente di meglio che organizzare una cena e ritrovarsi intorno ad un tavola imbandita.

Quanto piacere da una chiacchierata tra amici davanti ad un buon bicchiere di vino e qualche piatto sfizioso!

Quante volte dopo l’entusiasmo iniziale al solo pensiero di organizzare una cena da te sei rabbrividita?

La preoccupazione di non saper cucinare un menu completo e di essere, in fatto di bon ton, l’esatto contrario di Donna Letizia  è tale da farti abbandonare l’idea?

In cucina, come nella vita, occorre un bel po’ di impegno, una buona dose di perseveranza, un briciolo di intraprendenza, per riuscire a sformare manicaretti che sapranno farti ricordare come un’ottima cuoca ed una perfetta padrona di casa.

Csaba dalla Zorza, chef e food writer, ha proprio ragione quando dice che “In cucina potete fare qualsiasi cosa – il vostro limite siete solo voi stesse”.

Quindi abbonda i pensieri negativi e comincia a credere in te stessa e programma una cena a casa tua.

Il tuo obiettivo sarà quello di mettere gli ospiti a proprio agio e di essere una padrona di casa che riceve con grazia e in modo naturale, sentendoti sicura di te dall’inizio alla fine della cena.

Non puoi assolutamente mancare alla prossima lezione - Indovina chi viene a cena? Pranzo informale per ospiti di riguardo! - dedicato alla cena “seduti”.

Insieme prepareremo un menu completo con  ricette meravigliosamente facili che sapranno deliziare i tuoi amici e tanti consigli su come creare ambienti indimenticabili partendo da una perfetta mise en place.

Ti aspetto.

Gabriella

Per maggiori informazioni sul corso “Indovina chi viene a cena? Pranzo informale per ospiti di riguardo!” e sui prossimi corsi vai alla pagina Corsi e Calendario Corsi cercando il codice di riferimento relativo al corso che ti interessa.

Indovina chi viene a cena? Pranzo informale per ospiti di riguardo!

Codice di riferimento: MP1