Pic nic sul terrazzo di casa mia

Che sia stato inventato dagli inglesi o dai francesi, il pic nic all'aria aperta è sicuramente una gran bella trovata, specialmente quando l'aria è tiepida e profuma d’estate.

Ai primi tepori, cresce la voglia di passeggiate in campagna o al mare, ma anche semplicemente di preparare qualche stuzzichino sfizioso a casa, magari in comode monoporzioni e di coinvolgere gli amici in uno spuntino "open air".

Per l’ultimo corso de L’art de la cuisine - Pic nic sul terrazzo di casa mia! Dinner a casa per gustare il piacere dell’estate - prima delle vacanze estive, l’idea è di seguire le regole di base per organizzare un buon pic nic: buona compagnia, organizzazione pianificata, buon cibo, ma riutilizzarle per ricevere a casa nostra.

Quindi, come per un vero picnic, le ricette proposte saranno semplici e fresche, da preparare in anticipo, ottime servite a temperatura ambiente, mangiabili il più possibile con le mani.

Per il nostro pic nic in terrazza o nel giardino di casa niente coperta sull’erba, ma un momento leggero e gourmande al fresco di una piacevole serata estiva.

Anche questa volta stupirete amici e familiari e rendendo tutto davvero speciale con il vostro unico ed inconfondibile tocco personale.

Vi aspetto, il 27 giugno, come sempre nella mia cucina,

Gabriella

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Pic nic sul terrazzo di casa mia!

Codice di riferimento: MB2